La vitamine D : un remède contre le déclin cognitif ?

C’est connu : la vitamine D est indispensable dans la prévention des maladies osseuses comme l’ostéoporose. Elle permet également de réduire d’autres risques pour la santé comme le diabète et les troubles du système immunitaire.

Une équipe réunissant des chercheurs de l'université de Rutgers et de l'université de Californie a publié une étude dans la prestigieuse revue JAMA Internal Medicine.

La vitamine D jouerait également un rôle dans la prévention du déclin cognitif.

C'est la première fois que des scientifiques établissent clairement un lien entre la vitamine D et les risques de déclin cognitif.

Les carences en vitamine D accélèrent le déclin cognitif

La vitamine D protège les dents et les os, mais pas seulement. En effet, d’après une étude publiée en septembre 2015 dans le JAMA Internal Medicine, la vitamine D est essentielle dans le fonctionnement cérébral.

Cette étude s’est basée sur le taux de vitamine D d’un groupe de personnes âgées. Le résultat est sans appel. Les personnes souffrant de carence en vitamine D présentent un déclin cognitif plus rapide que celles avec des taux normaux.

Selon Joshua Miller, professeur de sciences de la nutrition à l'université de Rutgers et auteur principal de l'étude, « les sujets avec de fortes déficiences en vitamine D subissent un déclin de leurs capacités mentales jusqu'à trois fois plus rapide que celles avec des niveaux adéquats de cette vitamine ».

L’étude révèle également une différence entre les groupes ethniques observés.

Les personnes latinos et africains-américains ont un taux de vitamine D insuffisant.

Cela est expliqué par le fait que les rayons UV du soleil interviennent dans la fabrication de la vitamine D.

Or, chez les personnes ayant la peau foncée, la mélanine, présente en grande quantité, bloque l'effet de ces rayons.

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